La Bontà della carne
Macelleria
Da ormai due generazioni la Macelleria “La bontà della carne” di Salvatore Soru offre una selezione delle migliori carni regionali. Nel punto vendita di via Roma è possibile, inoltre, acquistare salumi tipici locali, come salsicce, prosciutto, pancetta e guanciale, realizzati artigianalmente seguendo la ricetta gavoese. Prodotto di punta è certamente la purpuzza, la tipica dadolata di polpa di maiale condita e macerata con sale, pepe e aceto.
Fiore Sardo di Gavoi e Casizzolu, tradizionali formaggi del territorio, completano la gamma di prodotti offerti.
Orari di apertura
Dal martedì al sabato
Dalle 8.00 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00
Giorno di chiusura: Domenica e Lunedì mattina
Indirizzo
Via Roma, 211 – 08020 Gavoi Nu
Telefono
Cell. 347 3862893